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想吃超超超級久的越南春捲

 

 

 

 

 

통 월남쌈그리고샤브

 

부산 부산진구 가야대로784번길 45 2층

051-805-8845

 

https://tongshabu.modoo.at/

 

 

 

 

 

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飯店check in完後立馬飛奔至西面

先填飽肚子再去換錢

 

 

 

 

 

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到達時間已經將近9點

店面只剩下我們整個包場XD

 

 

 

 

 

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越南春捲涮涮鍋

肉可以選擇豬與牛肉

 

牛肉/豬肉越南春捲涮涮鍋   13000(午餐 9900)

牛肉/豬肉涮涮鍋                 11000(午餐 8900)

牛肉吃到飽+8000

牛肉追加一人份+3500

(包含刀削麵和粥)

 

 

 

 

 

 

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我們三個都是點牛肉的

菜盤/米紙/醬料一起上桌

 

 

 

 

 

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菜盤有需要涮過的蔬菜和菇類

以及生菜和水果配料很豐富!

 

 

 

 

 

 

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醬料部分有三種

魚露醬油+花生醬+辣醬

我最喜歡花生醬

 

 

 

 

 

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旁邊有一區自助吧區

有一部分的蔬菜是吃到飽

不夠都還可以再盛

也有辣炒年糕和炸物

不過因為其實我們是快關門的時候來

辣炒年糕和炸物已經沒了

 

 

 

 

 

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開煮開吃!!!

 

 

 

 

 

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放在米紙旁邊的粉色水是甚麼呢!?

答案是沾米紙的水唷

米紙只要碰到熱水就會變軟

(有些店家只是用一般透明的水)

然後沾的時候啊

其實只要沾一下下拿出來之後就會自動變軟

不用泡到全軟

泡到全軟會糾結再一起比較不好包唷!

 

 

 

 

 

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(泡到全軟就會像上圖一樣XD)

把涮好的料放進去

再撒上你喜歡的醬料

也可以包好直接沾!

我是會把魚露醬油加在裡面(想吃辣就會再加辣醬)

包起來後沾花生醬吃

 

 

 

個人覺得加芝麻葉超~~~~~~~~~~~~~~好吃!!

完全是精隨

鳳梨也很加分

寫到這邊又想要吃了><

 

 

 

 

 

 

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終於知道到米紙不能泡太久美美包好的最後一捲.jpg

 

 

 

 

 

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吃完春捲店家會來問刀削麵和粥的分量

因為已經有點飽所以沒有點很多

刀削麵X2+粥X1

刀削麵還有附餃子小小的好可愛

 

 

 

 

這次越南春捲初體驗大成功! 소원성취

之前看韓綜和YOUTUBE真的想吃超久的

不過偏偏台灣沒有這種自己包的越南春捲

今年去韓國也有特別找店再去吃

沒意外應該會變成以後去韓國固定行程XD

如果跟我一樣好奇越南春捲可以來試試看唷

 

 

 

 

 

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