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今天中餐是蓮定食
在行程前看到蓮定食就一直很期待這一餐
(因為我又很喜歡吃定食類的XD
讓我們接下去看看吧~
연향이 머무는 뜨락
대구 동구 갓바위로 57
053-981-8200
這家的店名叫做蓮香停留的庭院
名字超有意境的!!!!!!!!!!!!!!!!!
一進門就看到滿滿都是人!!!!
沒預約是吃不到的唷~
這邊要換成拖鞋入場
上菜前先來一杯蓮藕茶
有一股淡淡的香氣
上菜拉~~~
我們這次是吃W23000的套餐
W23000的套餐會分成兩次上
圖片上的就是W13000套餐唷
蓮葉湯麵!
麵線是用蓮葉做成的所以綠綠的!
有淡淡的香氣~
他的湯是以大醬為湯底
個人覺得很像是辣牛肉湯的味道!
很好吃我很喜歡~
杏鮑菇,蓮花與茄子
第一次吃蓮花花瓣覺得非常神奇!!!
口中會有淡淡的香味
蓮藕百香果沙拉
非常清爽的一道菜!
蓮葉涼粉
有嚼勁加上旁邊的拌菜一起吃
又是另一番風味
蓮花蔬菜煎餅
一開始上菜時我以為是馬鈴薯煎餅!
吃起來甜甜的很好吃喜歡喜歡
豆腐上方有醃過的蓮藕
上面在擺上泡菜豬肉
有蓮藕脆脆的口感與豆腐的入口即化
很有層次!
雞肉沙拉很開胃!
接下來是W23000才有的套餐了
首先就是燉雞湯甘甜好喝
下一波料理們
漢堡排
用很多蔬菜一起製成!
個人覺得很像甜品的一道
在蓮藕上鋪滿滿的堅果
甜甜又有堅果香~
用一片片薄牛肉將蓮藕捲起
很沒有負擔的一道
兩道蓮藕沙拉
一個是美乃滋一個有點吃不出來是甚麼醬
(感覺應該是莓果類的!
醃小黃瓜
酸酸甜甜又脆脆DER
主軸:蓮葉飯來拉~~
還有一起配著吃的小菜們!
裡面有許多堅果類/蓮藕/還有大棗!
蓮葉飯之外還有一碗海帶湯
配著一起吃很~好~吃~~~
配菜很豐富
有菠菜/菇類/海苔/泡菜/炒櫛瓜
配著海苔吃也很好吃 
吃完整套套餐下來超飽
居然還有小點心
是蓮花羊羹和木瓜大棗茶
外面也有提供茶包和咖啡給大家泡唷~
這大概是我這輩子大概吃過最多蓮藕的一天吧XD
每道料理都會被它的美味以及創意驚艷到
(原來他跟某某食材這麼搭之類的
這家是大邱蓮定食之中最著名的
大家來到八公山走走之餘也可以來這邊嘗嘗蓮藕料理唷!
此次旅行感謝
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